Das Tool ITONICS Crowd liefert Zugriff auf eine Community von über 500.000 Trendscouts weltweit. Für die DMK sammeln diese schnell und unkompliziert über das Smartphone Trendsignale zu aufkommenden Food-Trends in verschiedenen Metropolen. Innerhalb von vier Wochen wurden in mehreren Trendmetropolen 450 Inspirationen zu 30 Food-Trends gescoutet und eine direkte und digitale Anbindung an eine Community von Trendscouts geschaffen.